Els panellets i moniatos són les menges tradicionals per Tots Sants. Les castanyes també formen part dels elements culinaris que consumim en aquestes dates. En aquest curs monogràfic, aprendrem a crear els nostres propis dolços casolans.

La Rosa Montoriol ens porta la història que envolta aquest dolç tradicional a la cuina de la Torre de La Sagrera.  

1 sessió a càrrec d'Oli i Sucre

El cost del taller inclou els ingredients

Pots visitar la pàgina de gastronomia per consultar altres tallers de cuina tradicional.