Els onigiris són trianglets o boletes d’arròs que es poden menjar a casa però també ideals per endur-te de pícnic o d’excursió, perquè són fàcils de transportar. 

Coneixerem la tradició dels onigiris japonesa, veurem quines variacions se’n poden fer, quin sentit tenen els diferents elements… i aprendrem a preparar correctament l’arròs, que és el més important per a que surtin bons! També prepararem condiments, salses i farcits, i cadascú farà els onigiris al seu gust.

Material que cal portar: Carmanyola per si sobra menjar

1 sessió a càrrec de Zero Waste BCN. Ingredients inclosos.

Aquesta activitat és dins l'àmbit de Gastronomia