A França les fruites de temporada entren en la composició de molts pastissos i postres tradicionals i casolans.

Aprofitarem l'arribada de la primavera per a fer una charlotte de maduixes (foto), un clafoutis de cireres, i ens inventarem unes terceres postres amb una altra fruita de temporada segons la seva disponibilitat (albercoc, nespra, ruibarbre...).

Aprofitarem per a descobrir algunes de les nombroses expressions amb fruites que té el francès.

Material que cal portar: Carmanyola, drap i davantal.

Taller per a persones a partir de 18 anys

1 sessió a càrrec de Delia Laurent. Ingredients inclosos.

Aquesta activitat és dins l'àmbit de Gastronomia